Hallo, du wirst gebraucht …

„Umsonst & draußen“: Äpfel ernten, Saft pressen, Nistkästen säubern, Balkenmäher ausprobieren, Apfelkuchen essen …

Am Samstag des Erntedank-Wochenendes ab 11 Uhr lädt die Schalksmühler BUND-Gruppe herzlich zu einem kleinen Streuobstwiesenfest in Heedfeld ein: Es gibt die Möglichkeit, selbst vor Ort frischen Apfelsaft zu pressen: Vom Baum direkt ins Glas! Wir ernten und waschen die Äpfel gemeinsam und zerkleinern sie mit einer Obstmühle. Aus dieser Maische wird dann mit einer handbetriebenen Obstpresse – ohne großen Kraftaufwand – der Saft gewonnen. Ein Spaß für Groß und Klein! Bringt für den Saft gerne ein verschließbares Glas mit.

Spannend ist auch die Reinigung der Nistkästen. Diese Kästen halten stets Überraschungen parat, wenn die kunstvollen Nester der letzten Brutsaison herausgenommen werden.

Wenn das Wetter es zulässt, besteht auch die Möglichkeit, einen akkubetriebenen Balkenmäher auszuprobieren. Balkenmäher machen die Mahd hoher Gräser leichter und schonen dabei die darin lebenden Insekten.

Solange der Vorrat reicht, gibt es – natürlich – Apfelkuchen und Kaffee! Wir freuen uns auf euren Besuch!

Parkmöglichkeit besteht am Heedfelder Schützenplatz. Von dort zu Fuß über den Heedfelder Friedhof, dann dem dahinterliegenden Feldweg rechts 3 Min. folgen.

„Umsonst & draußen im Höhengebiet"

Manchmal passt einfach alles – am 3. Juni ’23 war so ein Tag, der noch viel schöner verlief, als wir geplant hatten. Alle Vorbereitungen waren getroffen, alle waren entspannt, und wir dachten uns, dass vielleicht zehn Personen zum Kräuterrundgang kommen würden. Aber dann war plötzlich der Parkplatz voll, und nach einer kurzen Begrüßung durch unsere Sprecherin Sigrid Pomaska übernahm Kräuterpädagogin Anke Schlöter die Führung.

Der Weg ging an 30 Namensschildern vorbei – wobei es noch jede Menge „unbeschilderte“ Pflanzen und seltsame Phänomene am Wegesrand zu entdecken gab, wie die „Narrentaschenkrankheit“ an der Schlehe. Als Gedächtnisstütze hatte jeder Teilnehmer eine Liste mit Kräuterfotos an die Hand bekommen.

Die paar hundert Meter von Kuhlenhagen nach Holthausen brauchten ihre Zeit, denn alle paar Schritte hatte Anke etwas Neues zu erzählen und beantwortete die Fragen der wissbegierigen NaturguckerInnen, wie: „Kann man das essen?“

In Holthausen wurde die Gruppe bereits erwartet. Wir hatten unser BUND-Zelt nebst Tisch und Bänken aufgebaut und boten ein erfrischendes Getränk an: selbstgemachten Holunderblütensirup und Giersch-Apfelsaft. Sehr lecker! Für den kleinen Hunger gab es Baguette mit Kräuterquark. Auch das Angebot, Kräutersalz herzustellen, nahmen die meisten gerne an, und bald knirschte es in den bereitgestellten Mörsern.

Wir können eine sehr postive Bilanz dieser ersten Veranstaltung „umsonst und draußen im Höhengebiet“ ziehen. Der Sonnenschein, die wunderschöne Landschaft und die weite Aussicht durch das Volmetal (bis nach Dortmund!), dazu das Entdecken von vielen – sonst meist übersehenen – Kräutern haben zu der guten Stimmung beigetragen, und man spürte bei den Anwesenden den Wunsch, den eigenen Blick zu schärfen und diesen Naturschatz dauerhaft zu erhalten. So fühlen wir uns in unserer Arbeit wertgeschätzt und bedanken uns bei allen, die dabei waren!

[Bild 1] In Kuhlenhagen konnten wir einen Feldrandstreifen betrachten, der dieses Jahr nicht bearbeitet wurde, aber im Vorjahr angesät worden war. Welche Pflanzen aus dem Vorjahr kommen wieder auf? Welche einheimischen Kräuter haben sich von alleine eingestellt?

[Bild 2] Alle Blicke in eine Richtung – geht es hier um den Wiesenbärenklau? Dieser ist sehr willkommen, im Gegensatz zum Riesenbärenklau.

[Bild 3] Hier kommt der Botaniker-Nachwuchs! Dieses Mädchen untersucht eine Kamilleblüte, um festzustellen, ob es sich um die „echte" Kamille handelt. Sie wusste bereits, dass es zwei Kriterien dafür gibt: Die echte Kamille hat einen typischen Duft und ist im Blütenköpfchen hohl!

[Bild 4] Kräutergucken als Familienausflug: Auch diese kleine Gruppe mit Kinderwagen und Hund war dabei – und ein junger Gärtner, der sein Arbeitsgerät mitgebracht hatte

[Bild 5] Angekommen bei Kämpershof geht der Blick über Grünland, das kürzlich gemäht worden ist. Den Randstreifen hat der Landwirt vorerst stehen gelassen (danke!), damit wir die hier vorhandene Kräutervielfalt studieren können.

[Bild 6] Hier ist eine üppig gewachsene Hecke bei Kämpershof zu betrachten – eine Hecke, die als Ausgleichsmaßnahme für Bautätigkeiten angelegt worden ist. Inzwischen ein Paradies für Insekten und Vögel. Wir haben sogar den Neuntöter dort gesehen! Ein seltener Vogel mit „eigenartigen“ Gewohnheiten …

[Bild 7] Kurz vor Holthausen: Hier wächst die Kartoffelrose, auch Apfelrose genannt. Man soll sie am Geruch erkennen, aber an welchem? Kartoffel oder Apfel?

[Bild 8] Jetzt sind es nur noch wenige Meter bis zum Endpunkt des Spazierganges. Und wir kommen an dem berühmten „Bärlauch"-Schild vorbei ...

[Bild 9] Hier sind die ersten TeilnehmerInnen bereits im Zelt angekommen und mahlen im Mörser ihr Kräutersalz  – wobei natürlich das Erfrischungsgetränk probiert wird!

[Bild 10] Probierhäppchen mit Kräuterquark. Sehr lecker!

[Bild 11] Nach und nach findet jeder einen Platz und kann nach Lust und Laune essen, trinken oder „mörsern" …

[Bild 12] „Nachbesprechung": Irgendwann sind unsere Gäste alle fort, nachdem wir viel Zuspruch bekommen haben und etliche fragten, ob eine Wiederholung oder Fortsetzung dieser Aktion beabsichtigt sei. Darauf konnten wir (noch) keine Antwort geben. – Wir genießen noch eine Zeitang diesen wunderbaren Ort im Höhengebiet von Schalksmühle mit Fernblick bis zum Fernsehturm „Florian" in Dortmund … Unser Resümee der Veranstaltung ist sehr positiv, was uns beflügeln wird, weitere Pläne umzusetzen …

Eine kommunale Streuobstwiese in Schalksmühle-Heedfeld

Wir haben die ökologische Bewirtschaftung übernommen – und alle Hände voll zu tun! Angefangen bei der Mahd und dem Abtransport des Mähguts über die Baumpflege bis zur Ernte verlangt das Projekt unseren ganzen Einsatz. Wir haben darüberhinaus eine große Totholzhecke aufgebaut, Vogelnistkästen und Strohtöpfe für Ohrenkneifer in die Bäume gehängt und schmieden weitere Pläne. Das Bild zeigt eine starke „Belastungsprobe" für den Obstgarten, als im August 2021 riesige  Stapel von Fichtenstämmen dort abgelegt wurden und dabei eine Hecke zerstört worden ist.

Rückblick 2019: Unterschriften sammeln für eine „pestizidfreie Gemeinde“, während die Kids ein Bienen-Mobile basteln